Sipulikasvit, kuten esim. krookukset, talvehtivat kyllä maassakin, ja lähtevät keväällä kasvamaan.
Mutta ravintokasvit on parempi säilyttää kuivattuna. Säilyvyys on varmempaa, ravintoaineet ja rakenne säilyvät pasemmin ja käyttö talvella on helpompaa sisätiloissa pussista ottaen, kuin hangen alta routaisesta maasta kaivaen.
Kuiivatan sipulini ilmassa, joko leikkimökin kuistilla tai piharakennuksen varastossa.
Nyt on luvassa hyviä kuivatteluilmoja, lämmintä ja poutaa, joten ulkokuivatus on nopeampaa ja siksi parempi vaihtoehto.
Kanaverkosta ja rimoista olen joskus tehnyt kehikon, jonka päälle ladon sipulit. Ilma kiertää yltä, alta, läpi ja ohi. Mätänemisvaara on siis mahdollisimman vähäinen.
Enemmänkin niitä olisi mahtunut tälle verkolla kuivumaan, mutta kun sipulinkasvatus ei ole elinkeinoni, harrastus vain.
Kun varret ovat kuihtuneet, kellastuneet ja supistuneet, on aika jatkotoimille. Niistä sitten myöhemmin, ehkä.
